LA CUISINE AUX HUILES ESSENTIELLES "Parfums inédits et saveurs métissées" En cette période estivale, je vous emmène en voyage sur l'île de la Réunion. Là bas, le Chef Cuisinier du restaurant gastronomique "L'Appart", vous propose des petits plats qui...

Mangez de bonnes choses avec les huiles essentielles ! Je vous ai déjà dit que cuisiner avec des huiles essentielles était l'occasion d'expérimenter des saveurs inattendues et d'ajouter de nouveaux parfums à vos plats. Voici une idée de menu réalisé avec...

Les huiles essentielles sont tout à fait compatibles avec la cuisine. Cuisiner avec des huiles essentielles est l'occasion d'expérimenter des saveurs inattendues et d'ajouter de nouveaux parfums à vos plats. Voici quelques recettes "sucrées" qui, j'en...

Les huiles essentielles peuvent aussi servir à assaisonner et épicer vos plats. Elles les assaisonnent de façon très particulière et relèvent le goût spécifique d'un mets. Avant de préparer vos huiles aromatisées pour assaisonnements, veillez à la bonne...